Dukan Mantı Tarifi - Akşam Yemeği

Merhaba

Epeydir yazmıyorum, çünkü hem yoğun iş temposu hem yoğun dukan temposu bana biraz yorucu geldi :) Geçenlerde şu meşhur dukancı lolitalarda paylaştığım akşam yemeğimin tarifini sizinle de paylaşmak istedim. Yanında da vanilyalı karamel çıtırlı puding. Bu tarifi de paylaşırım bir ara ;)

Tarife gelince:

Mantı hamuru:

2 yemek kaşığı yulaf kepeği 

4yk süt 

1 yumurta

Çırpılır ve tavada alt üst pişirin. Ben çook pişirmedim fazla kuru olmasın diye.

Üzerine ılıtılmış yoğurt dökün.

Nane(mutlaka ekin), kırmızı biberi ve kekiği yoğurdun üzerine ekin.

Tuz, karabiber, çok az salça ve soğanla kavrulmuş kıymayı da sıcak sıcak yoğurdun üzerine dökün. Enfes dukan mantı hazır! Afiyet olsun :)